Tiramisu, merupakan salah satu kuliner yang berasal dari Italia. Kehadiran hidangan ini telah merebut hati para pecinta makanan di seluruh dunia dengan rasanya yang khas dan unik. Hal ini karena tiramisu berisi kombinasi antara keju mascarpone yang lembut dan kopi yang kaya akan rasa, dan dilengkapi dengan lapisan coklat bubuk yang lezat. Kompleksitas rasa yang hadir di dalam tiramisu membuat hidangan ini menjadi salah satu pencuci mulut yang paling diminati.

Rasa manis dalam tiramisu memiliki karakter yang dalam. Bukan hanya rasa manis dari gula, tetapi juga manis yang berasal dari mascarpone yang memberikan tekstur lembut dan creamy. Kelembutan ini berpadu dengan rasa pahit dan aromatik dari kopi espresso yang meresap ke dalam keju, menciptakan harmoni rasa yang memanjakan lidah.

Tiramisu, telah menjadi ikon dalam dunia kuliner internasional. Dengan berkembangnya teknologi modern yang disatukan dengan karakteristik rasa yang lembut dan kaya akan rasa membuatnya cocok dijadikan sebagai perisa yang bisa diaplikasikan kedalam berbagai produk makanan dan minuman. Misalnya, sebagai perisa untuk snack bar, Es krim, susu, selai, kopi, wafer hingga biskuit. 

Dalam industri makanan dan minuman, menjaga konsistensi dan akurasi rasa merupakan hal yang sangat penting bagi perusahaan-perusahaan makanan dan minuman. Tujuannya adalah untuk mempertahankan dan meningkatkan loyalitas konsumen terhadap produk mereka. Dengan bantuan teknologi modern dan keahlian tim R&D yang berpengalaman, Falmont mampu secara teliti membuat rasa otentik dan lezat dari tiramisu. Hasilnya dapat diterapkan dalam berbagai produk, mulai dari makanan ringan hingga minuman.

Untuk mencapai kualitas rasa tiramisu yang tinggi dan akurat, perusahaan makanan dan minuman dapat menjalin kerja sama dengan Falmont. Selain menyediakan rasa tiramisu, kolaborasi dengan Falmont juga memungkinkan perusahaan untuk bereksperimen dan berinovasi dalam menciptakan beragam rasa baru yang menarik bagi konsumen.