Blog

Jelajahi blog kami untuk mendapatkan wawasan tentang tren perisa terbaru dan bagaimana kami dapat membantu memenuhi kebutuhan produk.

Tren Kunci di Pasar Sereal dan Energy Bar Global

Pasar sereal dan energy bar global terus bergerak dinamis. Dulu, produk ini hanya dilihat sebagai sumber energi cepat. Kini, perannya telah berkembang menjadi camilan fungsional yang menunjang gaya hidup sehat. Konsumen mencari produk rendah gula,…

Okt 10 · 3 min read · Flavors

Inovasi Rasa Pedas dan Manis di Dunia Makanan Ringan

Dunia makanan dan minuman (F&B) tidak pernah berhenti bergerak. Selera konsumen terus berevolusi, menuntut para produsen untuk selalu berinovasi. Salah satu pergeseran paling signifikan saat ini terjadi di lorong makanan ringan. Era rasa yang monoton…

Okt 10 · 3 min read · Flavors

Perisa Tom Yum, Bulgogi, dan Laksa untuk Produk Snack

Dunia makanan ringan terus bergerak dinamis. Selera konsumen di penghujung tahun 2025 ini menunjukkan pergeseran yang signifikan. Mereka tidak lagi hanya mencari rasa yang enak, tetapi juga pengalaman kuliner yang otentik dan bercerita. Permintaan akan…

Okt 10 · 3 min read · Flavors

Meningkatnya Produk Kopi dan Teh RTD Fungsional

Pasar minuman kopi dan teh siap minum (RTD) sedang mengalami transformasi yang luar biasa. Dahulu, kemudahan adalah raja. Konsumen hanya mencari minuman cepat saji untuk menghilangkan dahaga atau mendapatkan dorongan kafein instan. Namun, lanskap itu…

Okt 10 · 3 min read · Flavors

Poin-Poin Kunci Mengapa Rasa Unik Itu Penting

Di tengah persaingan industri F&B yang semakin ketat, setiap brand berlomba-lomba untuk merebut perhatian konsumen. Kemasan yang menarik dan strategi marketing yang cerdas memang penting. Namun, ada satu elemen fundamental yang seringkali menjadi penentu utama…

Okt 10 · 3 min read · Product & Services

Peluang Perisa Baru di Industri Minuman Berkarbonasi

Pasar minuman berkarbonasi terus menunjukkan daya tariknya yang kuat. Popularitasnya tidak lekang oleh waktu, didorong oleh kemampuannya yang luar biasa untuk beradaptasi dengan berbagai acara dan preferensi konsumen. Dari minuman soda klasik hingga racikan modern,…

Okt 10 · 3 min read · Flavors

Rasa Apa yang Dicari Konsumen untuk Sarapan Esok Hari?

Dunia sarapan sedang mengalami pergeseran besar. Meja makan yang dulu identik dengan rutinitas pagi yang tenang kini telah berubah menjadi arena yang serba cepat dan personal. Gaya hidup modern menuntut kepraktisan, sementara lidah konsumen mendambakan…

Okt 10 · 3 min read · Flavors

Karakteristik Rasa Sambal Matah untuk Inovasi Produk

Sambal matah bukan lagi sekadar sambal tradisional Bali. Popularitasnya telah meroket, menjadikannya salah satu rasa paling dicari di pasar kuliner. Aroma segarnya yang khas dan sensasi pedasnya yang unik menawarkan peluang emas. Peluang ini sangat…

Okt 10 · 3 min read · Flavors

Pikat Konsumen dengan Strategi Flavour Renovation

Persaingan di industri food and beverage (F&B) menuntut inovasi tanpa henti. Setiap merek berlomba-lomba untuk merebut perhatian di rak-rak toko maupun di benak konsumen. Di tengah ketatnya kompetisi, ada satu strategi ampuh yang seringkali menjadi…

Okt 10 · 3 min read · Flavors

Kompleksitas dan ‘Mouthfeel’ Melalui Kombinasi Perisa Unik

Industri makanan dan minuman adalah panggung persaingan yang tiada henti. Setiap hari, ratusan produk baru membanjiri pasar, berlomba-lomba merebut perhatian konsumen. Di tengah keramaian ini, bagaimana sebuah produk bisa menonjol? Jawabannya seringkali terletak pada sesuatu…

Okt 10 · 3 min read · Flavors