Kekuatan Rasa: Rasa Menjadi Identitas Budaya
Makanan lebih dari sekadar sumber nutrisi; ia mencerminkan identitas suatu budaya. Rasa yang dikenal sejak kecil, hidangan yang dinikmati bersama orang yang disayangi, dan bahan-bahan yang digunakan untuk membuat hidangan dapat membawa kisah dan warisan…